帰山（きざん）伍番純米（長野県）
製造年月 --- 平成30年(2018年)12月
試飲時期 --- 平成31年(2019年)1月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 1,944円でした。
原材料名 --- 米(長野県産)・米こうじ(長野県産米)
精米歩合 --- 65%
日本酒度 --- -6前後
酸度 ------- 1.7前後
醸造会社 --- 千曲錦酒造株式会社
長野県
TEL:
URL: http://www.chikumanishiki.com/
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
苦辛甘味のやや切れるいい味。芳醇性もある。
上記の味が口内に染み渡る。
燗：
常温と同様旨味はあるが、。常温のときの種々の味が一つの味になった。
辛口のやや平凡な味になったが、この味を好む人も多いだろう。
備考：
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