紀土・純米酒(和歌山県)


製造年月 --- 平成31年(2019年)3月
試飲時期 --- 平成31年(2019年)4月
--------- 純米酒
アルコ-ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,052円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 --- 麹米50%、掛米60%
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 平和酒造造株式会社
     和歌山県海南市溝ノ口119
   TEL:
   URL:


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

旨味が深い、じんと来る。
甘味辛味丁度よく混合している。
旨い旨い、ありがとう。

燗:

 燗をしたら、甘辛さがもっと刺激的になった。
思い切り酒を飲んでいるぞ~という感じ。

備考:

一升瓶の様子

一升瓶

この酒の説明ラベル

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愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。