製造年月 --- 平成31年(2019年)6月 試飲時期 --- 平成31年(2019年)10~11月 級 --------- 純米吟醸 アルコ-ル分 --- 15.5度 価格 ------- 一升瓶 2,708 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 --- 麹米58% 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 株式会社加越 石川県小松市今江町9-605 TEL: URL: 常温:深みの味があり、いい酒だ。辛甘さどちらも丁度よく、 僅かな芳醇な旨味もある。 この辛甘味は自然なそれで、 嫌みなく好ましい。 燗:常温とほぼ同じ味だ。酒を呑んでいるという、素晴らしい気分になれる。 備考: |
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