うまからまんさく・旨辛口純米酒(秋田県）
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製造年月 --- 平成30年(2018年)11月 試飲時期 --- 平成31年(2019年)11月 級 --------- 純米酒 アルコ－ル分 --- 16度 価格 ------- 一升瓶 2,376円 = 2970-594 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 --- 55 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 日の丸醸造株式会社Ｊ 秋田県横手市増田町増田字七日町114-2 TEL: 0182-42-1335 URL: http://hinomaru-sake.com ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温：辛口の酒らしい味だ。純米酒という味はしないけど、 以前の1,2級酒の旨い味。 純米酒の片鱗はある。 燗：常温とほとんど全く同じ味だ。常温のやや冷たいか、燗のやや温かいか、 の違いだけのような気がする。 こんなのも珍しい。 備考： |
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