吉田蔵・純米酒(石川県)製造年月 --- 平成30年(2018年)2月 試飲時期 --- 平成30年(2018年)3月 級 --------- 純米酒 アルコ−ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 2,376 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 --- 50 % ・ 掛米55% 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 株式会社 吉田酒造店 石川県白山市安吉町41番地 TEL: 076-276-3378 ホームページ http://www.tedorigawa.com ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:甘味の深い旨味のある味を伴う。やや大きく差し込むような刺激の味。 米藁麹の味もあり。 燗:常温よりも辛味が増した。通常の晩酌に最高。 備考: |
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