梅錦・[つうの酒] 吟醸酒（愛媛県）
製造年月 --- 平成30年(2018年)2月BF
試飲時期 --- 平成30年(2018年)4月〜5月
級 --------- 吟醸酒
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 1,990 円でした。
原材料名 --- 米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合 --- 60% 国産米100%仕様
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 梅錦山川株式会社
〒799-0194 愛媛県四国中央市金田町金川14
TEL: 0896-58-1211
ホームページ http://www.umenishiki.com
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
甘さ辛さは中間。適度に旨い。晩酌には丁度よい。
軽く美味しく呑める。。
いくらでも飲めそう。
燗：
常温のときとほとんど同じ。すーすーと呑める。
昔の旨い酒の味。
備考：
|
|