製造年月 --- 平成30年(2018年)9月 試飲時期 --- 平成30年(2018年)11月 級 --------- 本格造り アルコ-ル分 --- 18 % 価格 ------- 一升瓶 約2,000円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール・糖類 精米歩合 --- % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 高木酒造株式会社 高知県香南市赤岡町四四三 TEL: URL: ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:やや甘く口当てりよいのは、通常のおり酒(にごり酒、どぶろく)の味そのものだ。 燗:常温と同じ。にごり酒はこんなものだろう。 備考: |
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