土佐鶴・純米新酒(高知県)製造年月 --- 平成30年(2018年)1月AC4 試飲時期 --- 平成30年(2018年)4月 級 --------- 純米酒 アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満 価格 ------- 一升瓶 2,250 円でした。 原材料名 --- 米・米麹 精米歩合 --- 65 % 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 土佐鶴酒造株式会社 高知県安田町安田1586 ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:いい意味での平凡な味。難なく呑める味だ。もう少し刺激があってもよい。 肴によってはいい刺激の酒となる。 燗:常温同様飲み易い。備考: |
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