尾瀬の雪どけ・特別純米（群馬県）
製造年月 --- 平成30年(2018年)7月
試飲時期 --- 平成30年(2018年)9〜10月
級 --------- 特別純米
アルコ−ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 値引きで 2,401 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 --- 50%
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 龍神酒造株式会社
群馬県館林市西本町7-13
TEL: 0276(72)3711
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
酸っぱくて強い特殊な味。昨日の酸っぱ味はない。むしろ、甘味が増した。
５日前の開封時や４日前よりも深い甘味が増した。
同じ日に開封した別会社の酒では、その味に変化はない。
美味しく呑める酒だ。いくら飲んでもまだまだ飲みたくなる味の酒だ。
いつものように旨く呑めるが、今日は以前程ではない。
体調によって酒の味も変わるという証拠だ。
燗：
甘味と辛味どちらも常温のときよりも増した。味も全体的に濃厚となった。濃厚過ぎるほどだ。
ごくっと染み込む。
備考：
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