美濃菊・しぼりたて原酒純米大吟醸(岐阜県)製造年月 --- 平成29年(2017年)12月BB 試飲時期 --- 平成30年(2018年)1月 級 --------- 純米大吟醸 しぼりたて原酒 アルコ-ル分 --- 16度以上17度未満 価格 ------- 一升瓶 1,998 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 --- 50 % 日本酒度 --- +3 酸度 ------- 1.5 醸造会社 --- 玉泉堂酒造株式会社 岐阜県養老郡養老町高田800-3 ホームページ http://minogiku.co.jp/ ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:純米らしい深味のある味がする。「しぼりたて原酒純米大吟醸」としては格安だ。 「しぼりたて原酒純米大吟醸」という名の期待感が大きすぎたのか、 驚くほどの旨さではない。 しかしこの値段でこの旨さはものすごく買い得。 燗:純米らしい良い香りがする。いい刺激もあり、旨い酒だ。 備考: |
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