川鶴(かわつる)・艶鶴(つやつる)特別純米酒（香川県）
製造年月 --- 平成29年(2017年)12月
試飲時期 --- 平成30年(2018年)1月
級 --------- 特別純米酒
アルコ−ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,667 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 55 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 川鶴酒造株式会社
香川県観音寺市本大町836番地
TEL: 0875-25-0001
ホームページ https://kawatsuru.com/
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
芳醇な甘ったるい香りがぷーとする。この香りで、もう、早く飲みたくなる。
飲み出すと、もう旨くてどんどん飲んでしまう。
深い旨味もある。
燗：
芳醇でほんわりとしていて且つ切れ味のする旨い酒。常温よりも、芳醇性と深味のどちらも増加。
備考：
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