夢座・純米大吟醸（東京都）
製造年月 --- 平成28年(2016年)12月
試飲時期 --- 平成28年(2016年)12月〜翌1月
級 --------- 純米大吟醸
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 約2,060 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 --- 50 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 石川酒造株式会社
東京都福生市熊川一番地
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
この刺激は何だろう。辛味でも苦味でもない何か面白いいい刺激。
かつ、旨味あり。
純米大吟醸だけあって、いい刺激と旨味がある。
燗：
甘さ辛さともに増した。旨味も増し、尚一層いい酒となった。
備考：
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