土佐鶴(とさつる)・良等(高知県)製造年月 --- 平成29年(2017年)8月C5 試飲時期 --- 平成29年(2017年)10月 級 --------- 純米酒 アルコ−ル分 --- 15.0度以上16.0度未満 価格 ------- 一升瓶 約1,700 円でした。 原材料名 --- 米・米麹・醸造アルコール 精米歩合 --- % 日本酒度 --- +5 酸度 ------- 醸造会社 --- 土佐鶴酒造株式会社 高知県安田町1586 ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:ある特殊な味が深いところからして来る。なんなく美味しく呑める。 甘辛さは丁度良い。 燗:常温同様だ。晩酌にはもってこいの酒だ。 備考: |
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