酔鯨(すいげい)・特別本醸造（高知県）
製造年月 --- 平成29年(2017年)9月E
試飲時期 --- 平成29年(2017年)12月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 約 2,100 円でした。
原材料名 --- 米・米麹・醸造アルコール
原材料米はすべて国産
精米歩合 --- 55 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 酔鯨酒造株式会社
高知市長浜566-1
TEL: 0954-63-2468
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
何か花の香りのような香りの性質がある。口内で味わおうとしてもすぐに喉に通したくなる。
香ばしさが口に沈んで行く。
燗：
芳香せいあり。刺激は常温のときよりやや減少。
辛味はやや増加してほんのりと呑める。
備考：
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