龍起雲吟・純米酒(兵庫県)製造年月 --- 平成29年(2017年)10月 試飲時期 --- 平成29年(2017年)10〜11月 級 --------- 純米酒 アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満 価格 ------- 一升瓶 1,934 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 --- 70% 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 三宅酒造株式会社 兵庫県加西市中野町917 ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:味の表現はむつかしいが、やや特殊な味を感じる。ときたまこの味のする酒がある。 この味は、一つ先きに掲載した同じ製造会社「三宅酒造」の 「播州ものがたり・純米酒」とほとんど全く同じ味だ。 やや甘味の深い口当たりの良い味もする。 燗:常温同様の味だ。備考: |
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