小桜(こざくら)・辛口純米+10（山形県）
製造年月 --- 平成29年(2017年)8月
試飲時期 --- 平成29年(2017年)12月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,160 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 --- 70 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 長沼合名会社
山形県長井市十日町1-1-39
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
この級では標準的な味。甘味は丁度よい。
「辛口」と書いてあるが、標準的甘辛さだと思う。
いい苦味もややある。
燗：
常温の甘ったるいのに対して、 燗をするといい刺激が増大した。備考：
|