寒山水(かんさんすい)・純米吟醸（福岡県）
製造年月 --- 平成28年(2016年)11月
飲酒時期 --- 平成29年(2017年)7月
級 --------- 純米吟醸
アルコ−ル分 --- 14度以上15度未満
価格 ------- 一升瓶 2,808 ---> 2,390 円でした。
原材料名 --- 米(国産)･米麹(国産米)
精米歩合 --- 55%
日本酒度 ---
酸度 -------
アミノ酒度 -
醸造会社 --- 株式会社 喜多屋
福岡県八女市本町374番地
ホームページ http://www.kitaya.co.jp
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
美味しい。いくらでも呑みたくなる旨さだ。やや甘い感じがするがその甘さには抵抗がなく深味さえある。
燗：
常温時のあの旨味はやや少なくなったが、しかし旨いもんだ。そして、燗をすると、辛口となった。いい辛さだ。
備考：
製造後半年ほど経たため、買価2,808円が418円割引となり、2,390円で購入できました。
その割引表示の写真をも右に掲載しました。
半年以上経過しても、味にはほとんど何も変化減退はないと
思われました。
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