寒山水(かんさんすい)・純米吟醸（福岡県）
製造年月 --- 平成28年(2016年)5月
試飲時期 --- 平成29年(2017年)1月
級 --------- 純米吟醸
アルコ−ル分 --- 14度以上15度未満
価格 ------- 一升瓶 1,490 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 --- 55 %
日本酒度 ---
酸度 -------
醸造会社 --- 株式会社 喜多屋
福岡県八女市本町374番地
TEL:
ホームページ http://www.kitaya.co.jp
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
やや甘いがいやな甘さはなく深味のある甘さだ。総じて深味のある味がする。
燗：
常温ほどの深味はないが芳醇である。常温の方が旨味が大だ。
旨い酒には違いがない。
備考：
