芳水(ほうすい)・純米(徳島県)![]() 試飲時期 --- 平成29年(2017年)6月 級 --------- 純米酒 アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満 価格 ------- 一升瓶 約2,500 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 --- 60% 日本酒度 --- 酸度 ------- アミノ酒度 - 醸造会社 --- 芳水酒造有限会社 徳島県三好市井川町辻231-2 ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:いい辛味があり酒を呑んでいるという感じあり。何か特殊なやや刺激のある味がする。 その味が鼻にそして喉に少しツーンとくる感じ。 面白い味だ。 燗:芳醇性はないが、いい酒の刺激あり。辛いというのでもなく甘いというのでもなく、 いい刺激がある。 備考: |
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