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芳水(ほうすい)・純米(徳島県)


製造年月 --- 平成29年(2017年)5月KF
試飲時期 --- 平成29年(2017年)6月
--------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 約2,500 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 60%
日本酒度 ---
酸度 -------
アミノ酒度 -
醸造会社 --- 芳水酒造有限会社
   徳島県三好市井川町辻231-2


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

 いい辛味があり酒を呑んでいるという感じあり。
 何か特殊なやや刺激のある味がする。
 その味が鼻にそして喉に少しツーンとくる感じ。
 面白い味だ。
 

燗:

 芳醇性はないが、いい酒の刺激あり。
 辛いというのでもなく甘いというのでもなく、
 いい刺激がある。

備考:



愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。