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花の舞(はなのまい)・超辛口純米酒(静岡県)


製造年月 --- 平成29年(2017年)08月15日
飲酒時期 --- 平成29年(2017年)9月
--------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 1,934 円でした。
原材料名 --- 米(静岡県産)・米こうじ(静岡県産米)
精米歩合 --- 60%
日本酒度 ---
酸度 -------
アミノ酒度 -
醸造会社 --- 花の舞酒造株式会社
   静岡県浜松市浜北区宮口632


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

 通常の旨さ。
 超辛口と書いてあるが辛いとは感じない。
 甘味辛味は丁度良い。
 
 

燗:

 常温時よりも辛さ甘さともにやや増した。
 だからか、旨味も増した。
 適度に美味しくのめる。

備考:



愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。