白鹿(はくしか？)・純米酒（兵庫県）
製造年月 --- 平成29年(2017年)01月YB
試飲時期 --- 平成29年(2017年)3〜4月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 14度以上15度未満
価格 ------- 一升瓶 約1,393 円でした。
原材料名 --- 米(国産)･米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 70%
日本酒度 --- +2
酸度 ------- 1.4
アミノ酒度 -
醸造会社 --- 辰馬本家酒造株式会社
兵庫県西宮市建石町二番一〇号
TEL: 0798-32-2727
ホームページ http://www.hakushika.co.jp
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
まあ一応純米らしく飲める。やや平凡な味。
特にいい刺激もなく特に旨味もない。
純米酒で1,393円と格安なのだから、こんなものかも。
燗：
常温同様。良く言えば、穏やかな味。
備考：
格安の純米酒だ。よく知れた酒造会社でも瓶のレッテルの何処かに、
会社名の読み方をひらがな等で記載しておいて欲しい。
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