天鷺城(あまさぎじょう?)・純米酒（秋田県）
製造年月 --- 平成29年(2017年) 月
試飲時期 --- 平成29年(2017年)4月〜5月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 1,934 円でした。
原材料名 --- 米(国産)･米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 65%
日本酒度 ---
酸度 -------
アミノ酒度 -
醸造会社 --- 秋田誉酒造株式会社
秋田県由利本荘市砂子下３
↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓
常温：
普通よりも甘辛さがある。その甘辛さは、いい刺激となる。
芳醇性は感じない。
特に特徴はないが、旨く飲める。
燗：
芳醇性は少し出た。甘辛みは常温よりもいい感じで存在する。
酒を飲んでいるという感じ。
備考：
|