米笑(よねわらい) 普通酒(山形県)製造年月 --- 平成28年(2016年)1月CF 試飲時期 --- 平成28年(2016年)1〜2月 級 --------- 普通酒 アルコ−ル分 --- 15度 価格 ------- 一升瓶 約1,490円(別種年間払い12本の1本)でした。 原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)・ 醸造アルコール・糖類 精米歩合 --- 70% 日本酒度 --- -1.0 酸度 ------- 1.3 醸造会社 --- 浜田株式会社 山形県米沢市窪田町藤泉943-1 TEL: ↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓常温:深味はないけど、軽く旨く飲める。甘い。深味の或る甘さではない。 よい味というほどではないが、かすかに何かの味がする。 燗:常温よりもふんわりとした香味が強くなった。沢山飲んでもこの感じは変わらない。 やや甘すぎる感があるが、適度に美味しく飲める。 備考: |
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