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関娘 (せきむすめ)・大吟醸(山口県)


製造年月 --- 平成28年(2016年)03月
試飲時期 --- 平成28年(2016年)5月
--------- 大吟醸
アルコ−ル分 --- 15度
価格 ------- 一升瓶 2,000 円 (5本組1万円)でした。
原材料名 --- 米(国産),米麹(国産米),醸造アルコール
精米歩合 --- 50%
日本酒度 ---
醸造会社 --- 下関酒造株式会社

      山口県下関市幡生宮の下町八番二十三号
      TEL: 083-252-1877


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

   やや辛口の中に甘みもあり。
   適度においしく飲める。

燗:

   甘辛くて香りも良好。
   米藁の麹かびの香りがある。
   旨く飲める。

愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。