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喜多屋(きたや)・特別純米酒(福岡県)


製造年月 --- 平成27年(2015年)12月
試飲時期 --- 平成28年(2016年)7月
--------- 特別純米酒
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 2,398 が 1,919 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
       原料米:夢一献 100 %
精米歩合 --- 60%
日本酒度 ---
醸造会社 --- 株式会社 喜多屋
    福岡県八乙女市本町374番地
    ホームページ: http://www.kitaya.co.jp


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

   麹黴の味がする美味しい酒だ。
   芳醇性がある。
   純米酒だけあって、以前の1,2級酒以上の旨い味がする。

燗:

燗をしても、芳醇性や旨味は常温同様で、
   消えない。やはり旨く飲める。

愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。