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出羽の四季 辛口 普通酒(山形県)


製造年月 --- 平成28年(2016年)1月CF
試飲時期 --- 平成28年(2016年)1〜2月
--------- 普通酒
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 1,490円(年間払い別種12本の1本)でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)・
      醸造アルコール・糖類
精米歩合 --- 70%
日本酒度 --- +4.5
酸度 ------- 1.3
醸造会社 --- 浜田株式会社
    山形県米沢市窪田町藤泉943-1
   TEL:


↓↓↓ 味わい 当時のメモ ↓↓↓

常温:

   芳醇な感じ。とは言っても真の芳醇という感じではない。
   この値段このクラスで芳醇な味のようなものを
   味わえるのだから割安だ。
   しかし甘い。肴を変えてみてもみても甘い。
   レッテルには「辛口」と書いてある。
   芳醇なような味は添加されている糖類から来ているような
   気がする。あのカラメルの味。

燗:

   常温同様だ。
   甘いお酒の好きな人にはいいお酒だろう。

備考:



愛用の徳利と盃

   僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。