雪雀(ゆきすずめ)・純米吟醸 (愛媛県)
製造年月 --- 平成27年(2015年)2月
試飲時期 --- 平成27年(2015年)3月
級 --------- 純米吟醸
アルコ−ル分 --- 14.0度以上15.0度未満
精米歩合 --- 60 %
原材料名 --- 米・米こうじ
価格 ------- 一升瓶 2,250 円でした。
日本酒度 --- +3
酸度 ------- 1.4
タイプ -----
醸造会社 ---- 雪雀酒造株式会社
愛媛県松山市柳原１２３
味わい 当時のメモ ---
常温：芳醇性・こく があり旨く飲みやすい。
燗：常温同様、芳醇性・こくがある。
備考:
