土佐鶴・上等 (高知県)
製造年月 --- 平成27年(2015年) 月試飲時期 --- 平成27年(2015年) 月
級 --------- 普通(上等)
アルコ−ル分 --- 15.0度以上16.0度未満
原材料名 --- 米・米麹・醸造アルコール
価格 ------- 一升瓶 円でした。
醸造会社 ---- 土佐鶴酒造株式会社
高知県安田町
味わい 当時のメモ
常温：
土佐鶴特有の味。切れというのとは少し違うのか、
キリリとすると表現したらよいのか、
いい感じの味なのだ。
この味が辛口の感じをさせるように思う。
燗：
常温同様に昔流の１，２級中では最高のいい酒。味の好みは人によって異なるものだから、
この味を好まない人もいるかも知れないが。
備考：
