男山・上撰・糖類無添加(埼玉県)試飲時期 --- 平成27年(2015年)12月 級 --------- 上撰 アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満 価格 ------- 一升瓶 1,080 円 でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 --- % 日本酒度 --- 醸造会社 --- 株式会社 小山本家酒造 さいたま市西区大字指扇1798番地 この酒造会社のホームページ --- 味わい 当時のメモ ---常温: 以前の1,2級酒の味だが。その中では上等な味。辛味がかなりあり、僕には丁度良い辛味。 辛味の後甘味が口内に広がって行く。深く品のある味だ。 糖類無添加なのでなのか、自然ないい甘味だ。しかし飲む日によっては、 不自然な糖類の味がすることがある。 燗: 常温同様だ。何となくスイスイ飲める。値段の割には、お買い得のいい酒だ。 備考: |
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