こめいちず・純米酒 (埼玉県)
製造年月 --- 平成27年(2015年)07月HF
試飲時期 --- 平成27年(2015年)9月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 13度以上14度未満
精米歩合 --- 82%
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
価格 ------- 一升瓶 977 円でした。
日本酒度 ---
酸度 -------
タイプ -----
醸造会社 ---- 株式会社 小山本家酒造
さいたま市西区大字指扇1798番地
味わい 当時のメモ ---
常温： 刺激なく酒の味はする。いやみなく唯飲めるのみ。
日によっては、酸っぱい。特に旨味はない。以前の2級酒の普通の味。
お金を倹約するにはこの酒がいいだろう。
燗： 常温のときと同じく味がない。
酸っぱ味は和らいだ。やや刺激を感じるが弱小。備考：
