越の寒中梅・大吟醸 (新潟県)
製造年月 --- 平成27年(2015年)08月11日試飲時期 --- 平成27年(2015年)9月
級 --------- 大吟醸
アルコ−ル分 --- 15度
原材料名 --- 米・米こうじ･醸造アルコール
価格 ------- 720ml 瓶 円でした。
精米歩合 ---- 50 %
醸造会社 ---- 新潟銘醸株式会社
〒947-0004 新潟県小小谷市東榮１丁目８番３９号
味わい 当時のメモ
常温：
やや芳醇性あり。やや甘いが、いい甘さである。
深味があるいい酒だ。
燗：
気にならないいい甘さがある。アルコールのいい刺激もある。
備考：
