官兵衛・特撰（兵庫県）
製造年月 --- 平成27年(2015年)3月
試飲時期 --- 平成27年(2015年)3〜4月
級 --------- 特撰
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 約 2,100 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール
精米歩合 --- 70%
日本酒度 ---
醸造会社 --- 名城酒造株式会社
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--- 味わい 当時のメモ ---
常温：初めの内は辛すぎるほど辛いと感じたが、
その内に辛さが少なくなった。初めの内は旨さがなかったがその内数日後からは旨味が出た。
燗：常温同様の変化あり。面白い酒だ。
このようにかなり速くいい方に変化する酒も時にはある。