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賀茂鶴(カモツル)・本醸造 上等酒(広島県)

製造年月 --- 平成27年(2015年)11月02日
試飲時期 --- 平成27年(2015年)12月〜1月
--------- 本醸造
アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 1,959 円でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
精米歩合 --- 66%
日本酒度 --- +1.5
醸造会社 --- 賀茂鶴酒造株式会社       広島県東広島市西条本町4番31号

--- 味わい 当時のメモ ---


常温:  独特の素晴らしい味。

      その味、どう表現したらよいのだろう。

燗:  常温のあの特有の味はなくなったが、

    しゅうしゅうと水のように飲める。

備考: 



愛用の徳利と盃

  僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。