賀茂鶴(カモツル)・本醸造 上等酒(広島県)試飲時期 --- 平成27年(2015年)12月〜1月 級 --------- 本醸造 アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満 価格 ------- 一升瓶 1,959 円でした。 原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 --- 66% 日本酒度 --- +1.5 醸造会社 --- 賀茂鶴酒造株式会社 広島県東広島市西条本町4番31号 --- 味わい 当時のメモ ---常温: 独特の素晴らしい味。その味、どう表現したらよいのだろう。燗: 常温のあの特有の味はなくなったが、しゅうしゅうと水のように飲める。備考: |
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