平井六右衛門・純米酒
製造年月 --- 平成27年(2015年)10月
試飲時期 --- 平成27年(2015年)12月
級 --------- 純米酒
アルコ−ル分 --- 15度
精米歩合 --- 60%
原材料名 --- 米(国産)・米麹（国産米）
価格 ------- 一升瓶 2,700 円でした。
日本酒度 ---
酸度 -------
タイプ -----
醸造会社 ---- 菊の司酒造株式会社
岩手県盛岡市紺屋町四番二十号
味わい 当時のメモ ---
常温： 甘さは少しあるが陰に隠れたいる辛さも
いい程にあり、甘辛どちらもいい刺激となって深い味を感じさせる。
。
甘み以外の本来の味の方が、深味があり、いい酒の感じを与えてくれる。
燗： 常燗とも酸っぱい感じがする。
何故なのか？ 開栓ご５日しか経っていないのに、しかも冬なのに。
ただし、次の日は以前同様おいしく飲めた。
備考：
