錦綾・濃醇純米酒(香川県)製造年月 --- 平成26年(2014年)9月C 試飲時期 --- 平成26年(2014年)10〜11月 級 --------- 濃醇純米酒 アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満 価格 ------- 一升瓶 約1900 円でした。 原材料名 --- 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 --- 75% 日本酒度 --- 醸造会社 --- 西野金陵株式会社 香川県仲多度郡琴平町623 ホームページ - www.nishino-kinryo.co.jp/ 味わい 当時のメモ --- 常温: 芳醇性あり甘辛味も丁度よい。 燗: 常温より芳醇性やや増し旨味もあり。 毎日の晩酌には価格的にも味的にも上等の酒だと思う。 |
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