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司牡丹(つかさぼたん)・純米酒(高知県)


製造年月 --- 平成23年(2011年)11月
試飲時期 --- 平成23年(2011年)11〜12月
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アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 720ml瓶 1100円前後でした。
原材料名 --- 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 --- 65%
醸造会社 --- 司牡丹酒造株式会社 高知県高岡郡佐川町甲1299番地



味わい 当時のメモ ---


常温:芳醇性あり穏やかな味がする。
燗:常温同様酒らしい旨い味だ。

備考:    


愛用の徳利と盃

  僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。