越の香梅(こしのこうばい)・本醸造 (新潟県)製造年月 --- 平成21年(2009年)12月 試飲時期 --- 平成22年(2010年)1月 級 --------- アルコ−ル分 --- 15.0度以上16.0度未満 価格 ------- 一升瓶 約 10,000 / 5 = 2,000 円でした。 原材料名 --- 米・米こうじ・醸造アルコール 精米歩合 --- 麹米 65% 掛米 65% 日本酒度 --- 酸度 ------- 醸造会社 --- 原商株式会社 新潟県長岡市大山一丁目14-4 TEL: URL: http://www. 味わい 当時のメモ ---常温:やや甘く酒らしい味。口当たり良い。 常温より辛味が増した。いい感じだ。 備考: |
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