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越の誉(こしのほまれ) (新潟県)


製造年月 --- 2009年(平成21年)03月
試飲時期 --- 2009年(平成21年)5月
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アルコ−ル分 --- 15度以上16度未満
価格 ------- 一升瓶 6,000/3 = 2,000 円でした。
原材料名 --- 米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合 ---
醸造会社 ---- 原酒造株式会社
      新潟県拍崎市新橋五番十


味わい 当時のメモ ---


常温:  以前の1,2級酒の旨い味。

燗:  常温よりも酒の刺激が強くなった。
      辛口と書いてあるが、丁度よい辛口だ。


愛用の徳利と盃

  僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。