綾菊(あやぎく)・吟醸 (香川県)
製造年月 --- 2009年(平成21年)8月
試飲時期 --- 2009年(平成21年)10月
級 --------- 吟醸酒
アルコ−ル分 --- 14.5度
価格 ------- 一升瓶 約 2,000 円でした。
原材料名 --- 米・米こうじ・醸造アルコール
精米歩合 --- 60%
日本酒度 --- +4.0
酸度 ------- 1.3
アミノ酸度 --- 1.4
醸造会社 ---- 綾菊酒造株式会社
香川県綾歌郡綾川町山田下3393満地1味わい 当時のメモ ---
常温：
ちゃんと飲める酒だ。晩酌にはよい。燗：
常温同様だ。特にこれというものはないが、一応旨く飲める。
