清酒 越の日本桜(こしのにほんざくら)・大吟醸原酒(新潟県)製造年月: (2008年 月 日) 試飲時期: 2008(平成20)年2月 味わい 常温:原酒なのに芳醇ではないが、昔流のいい酒の味。 甘み、辛味どちらもあり丁度よい。 別の日:芳醇で旨い。もう一杯飲みたくなる。 燗: 常温同様丁度良い味。 常温に比してやや芳醇性が出たし、辛味甘み共に増してより旨くなった。 飲みよい。次々と飲み進めたくなる。 アルコ−ル分: 度以上 度未満 価格: 円 使用米(原料米): 原材料名: 製造方法: 精米歩合: % 日本酒度: 酸度: アミノ酸度: 酵母: 杜氏: その他 製造会社: 電話: FAX: ホ−ムペ−ジURL http://www. |
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