玉乃光・純米吟醸( 県)製造年月 --- 2007年7月 試飲時期 --- 2007年9〜10月 級 --------- 純米吟醸 アルコ−ル分 --- 度以上 度未満 価格 ------- 一升瓶 2.100 円でした。 醸造会社 ---- 県 味わい 当時のメモ --- 常温: やや芳醇。いい意味での軽い味がある。 やや辛味もあり、多量に飲めそう。 燗: 常温よりもやや甘くなった。 芳醇性は常温と同様の程度あり。 辛味も適度にあり、やはり一夜で多量に飲めそうな感じ。 常温・燗 共通: ここ10年来多くなった芳醇な酒は一気に多量には飲めない。 何故かというと芳醇な酒には3合位飲むとむつごい感じになる種が多く、 3合あたりで飲みづらくなる。 しかし、この玉乃光は純米吟醸にもかかわらず、芳醇性がかなり押さえられていて どんどん飲めそうだ。 |
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