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玉乃光・純米吟醸(京都府)


製造年月 --- 2007年9月(9B)
試飲時期 --- 2007年11〜12月
--------- 純米吟醸
アルコ−ル分 --- 15.0度以上16.0度未満
価格 ------- 一升瓶 約 1,800 円でした。
醸造会社 ---- 玉乃光酒造株式会社 京都府伏見区東堺町545-2


味わい 当時のメモ ---
常温:  辛味強い。芳醇性ややあり。
    [別の日]甘味と辛味が丁度良い。昔流の旨い酒。
燗:  醸造アルコールの味やや強い。
    やや苦味が強すぎるかな。常温よりも苦辛味が増した。
    
備考:


愛用の徳利と盃

  僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。