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末広(すえひろ)(福島県)


製造年月 --- 平成18年(2006年)9月 AE
試飲時期 --- 平成18年(2006年)11月
--------- 山廃純米
アルコ−ル分 --- 度以上 度未満
価格 ------- 一升瓶1,900円前後でした。
原材料名 ---
醸造会社 --- 末広酒造株式会社 福島県会津若松市日新町12-38


味わい 当時のメモ ---
常温:  やや辛いが、昔流の酒の旨さあり。
     日によっては、辛く感じたり、そうでもなかったり。
芳醇な味に近いもながある。
     辛いというよりも苦い。
     またある日は:甘うまい酒だ。飲み易い。米わらの麹かびの味がかすかにする。

燗:  適度に酒らしく旨く飲める。
     やはり、苦い、びりびりと行くのがいい。

愛用の徳利と盃

  僕の愛用している徳利と盃も写真で見て下さい。


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