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清酒 越乃寒菊(新潟県)
雪の越後寒仕込
製造年月: 2005.12(2005年12月?日)
試飲時期: 2006年5月(平成18年5月)
味わい:
常温:芳醇な旨味あり。苦味に近い辛味がある。
まあ、ぽつぽつ飲める酒である。
燗: 何かややむつごい強い味がある。
もう少し軽い方がよい。
醸造アルコ−ルのいい刺激もある。
アルコ−ル分: 15度以上16度未満
価格: 一升瓶 1,544円でした。
原料米:
原材料名:米・米こうじ、醸造アルコ−ル
製造方法:
精米歩合:65%
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
酵母:
杜氏:
その他
製造会社:高の井酒造株式会社 新潟県小千谷市東栄三丁目七番六十七号
電話:
FAX:
ホ−ムペ−ジURL http://
愛用の徳利と盃
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