虎杖（いたどり）・若茎
別名 --- イタンドリ、タンジ、サイタナ、タシッポ(愛媛県川之江市付近)
僕のうちの庭で今咲いている花
このように育ててみました。
撮影 --- 2002.4.15
草齢 --- １６年
環境 --- 庭植え
日当たり --- 日陰
土 ----- 赤土
肥料 --- 春先に化成肥料１度
水 ----- 自然の雨
特性 --- 丈夫で育て易い
分類 --- タデ科タデ属、多年草
備考 --- 毎年４〜５本の芽が出てきます
今年は今のところ１本です。
直径２ｃｍ以上もある太い茎です。
高さは３ｍほどになります。
明日あたりまた１〜２本が芽を出しているかも知れません。
生食も良し、煮ておかずにするにも良い春らしい山菜になります。
名前の由来は、茎や根が薬草となり、「痛みを取る」というところからきているようです。